JR川崎駅直結のラゾーナ川崎で沖縄を満喫するなら「泡盛と沖縄地料理 龍泉 」! ランチでのご利用・宴会プランなど
沖縄の県魚「グルクン」は、 あっさりとした白身魚です。
ミネラル、食物繊維が豊富でフコイダンも多く含んでいます。
別名「グリーンキャビア」。 プチプチとした食感が特徴です。 シークヮーサー風味のポン酢でお召し上がりください。
※季節や仕入れ状況により料理内容が変わる場合がございます。
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